- Выбор правовой формы предприятия и регистрация.
- Бизнес-проект или ТЭО (технико-экономическое обоснование).
- Создание технологической службы предприятия (квалифицированные специалисты), подбор персонала.
- Решение вопроса с помещением (заказать проект или найти помещение соответствующее нормам СанПиН).
- Подбор и расстановка оборудования.
- Приобретение или разработка документа (ТУ или СТО).
- Разработка программы производственного контроля.
- Работа над упаковкой, маркировкой (этикетки).
- Регистрация штриховых кодов.
- Заключение договоров (со службой, осуществляющей дератизацию и дезинсекцию, с прачечной, с аккредитованной лабораторией на испытания, с пожарной службой).
- Заключение договора с районной ветеринарной службой (если Вы собираетесь производить или перерабатывать продукты животного происхождения), акт обследования предприятия, согласование программы производственного контроля.
- Проведение процедуры сертификации (декларирования).
- Аттестация рабочих мест.
- Организация санитарной обработки помещения, смывы.
- Уведомление Роспотребнадзора о начале работы.
Получение сырья с документами, подтверждающими его безопасность.
Документы, необходимые для регистрации декларации о соответствии и/или оформления добровольного сертификата соответствия:
- Свидетельство о государственной регистрации ОГРН;
- Свидетельство о постановке на налоговый учет юридического лица (номер ИНН);
- Устав фирмы заявителя-производителя, реквизиты;
- Документ, подтверждающий право собственности производственных площадей (или договор аренды);
- Копия нормативно-технической документации, в соответствии с которой осуществляется производство продукции (ГОСТ, Технические условия, СТО);
- Копии сертификатов соответствия на сырье или копии свидетельств о государственной регистрации продукции;
- Протоколы сертификационных испытаний на продукцию;
- Образцы продукции (при отсутствии протоколов) для проведения испытаний;
- Копия договора с ветеринарной службой (для продукции животного происхождения);
- Этикетки или макеты этикеток;
- Копия свидетельства на торговую марку, подтверждающего право на использование данной Торговой Марки (если заявитель хочет указать в сертификате торговую марку продукции).
