НАПИТКИ (КОМПОТЫ) БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НЕГАЗИРОВАННЫЕ

Настоящие технические условия распространяются на напитки безалкогольные негазированные, изготовленные из свежих, быстрозамороженных или сушеных фруктов с добавлением сахара и пищевых кислот, упакованные в потребительскую полимерную упаковку методом горячего розлива, предназначенные для реализации в розничных торговых сетях, предприятиях общественного питания (далее – продукция).
Продукция выпускается в следующем ассортименте:
— напиток абрикосовый;
— напиток брусничный;
— напиток бруснично-смородиновый;
— напиток бруснично-яблочный;
— напиток вишневый;
— напиток грушевый;
— напиток из шиповника;
— напиток клубничный;
— напиток клюквенный;
— напиток малиновый;
— напиток облепиховый;
— напиток персиковый;
— напиток сливовый;
— напиток смородиновый;
— напиток яблочный;
— напиток из абрикосов;
— напиток из вишни и черной смородины;
— напиток из вишни;
— напиток из груш сушеных;
— напиток из груш;
— напиток из персиков;
— напиток из слив;
— напиток из сухофруктов;
— напиток из яблок и черной смородины;
— напиток из яблок сушеных;
— напиток из яблок;
— напиток «Лимонад»;
— напиток «Лимонад из апельсинов»;
— напиток «Лимонад «Цитрус».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или фантазийными названиями.
7.2 Срок годности продукции устанавливает изготовитель.
7.3 Рекомендуемый срок годности продукции при температуре от 2 ºС до 6 ºС
– 25 суток.
7.4 Рекомендуемый срок годности продукции после вскрытия потребительской упаковки при температуре от 2 ºС до 6 ºС – 3 суток.
7.5 Предприятие-изготовитель может устанавливать иные (рекомендуемые) сроки годности продукции.
7.6 Рекомендуемые сроки годности должны быть подтверждены в установленном порядке по МУК 4.2.1847-04.

В стоимость технических условий (ТУ 11.07.19-199-38826547-2025) входит:
-Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ),
-Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
-Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всем наименованиям).

Этого пакета документов  достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника) с фиксацией, в конце документа, будущего производителя.
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора.