Готовые технические условия

Цена (полного пакета документов): 9750 рублей

ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ НАЦИОНАЛЬНЫЕ

Технические условия

ТУ 9115-020-38826547-2012

Данное ТУ соответствует ТР ТС 021/2011 и остальным регламентам

Есть новая редакция данного ТУ 2015 года — перейти

— лаваш армянский тонкий;
— лаваш грузинский Мадаури;
— лепешка грузинская Шоти;
— лепешка таджикская;
— лепешка таджикская Нони равгани;
— лепешка узбекская Гижда;
— лепешка узбекская Кульча;
— лепешка узбекская Оби нон;
— лепешка узбекская Патыр;
— лепешка узбекская Фатир с луком;
— лепешка узбекская Ширмай;
— хлеб грузинский тандырный;
— хлеб итальянский Фокаччо;
— хлеб итальянский Чабатта;
— чурек гянджинский;
— чурек дагестанский;
— чурек Фатыр азербайджанский.

Срок хранения упакованной продукции с момента изготовления не более 48 часов.
Срок реализации неупакованной продукции после выемки из печи не более 24 часов.

В стоимость технических условий (ТУ 9115-020-38826547-2012) входит:
-Каталожный лист (свидетельствующий о проведении регистрации в ЦСМ),
-Технические условия (прошедшие экспертизу в ЦСМ),
-Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всем наименованиям).

Этого пакета документов  достаточно для сертификации (декларирования).
Документ перешивается, заверяется разработчиком (держателем подлинника) с фиксацией, в конце документа, будущего производителя.
Права на пользование ТУ передается на основании двустороннего договора.

Цена (полного пакета документов): 9750 рублей