Наши работы за июль 2015г.
— Разработано семь эксклюзивных ТУ;
— Разработано шесть СТО;
— Разработано два изменения к нашим ТУ по расширению ассортимента:
1. Изменение №3 ТУ 9167-053-38826547-2013 «Овощи маринованные»
2. Изменение №4 ТУ 9265-028-38826547-2012 «Морепродукты солено-сушеные и копченые»
— Разработаны новые технические условия на ООО «ЦРНД»
1. ТУ 9115-118-38826547-2015 «Изделия хлебобулочные из пшеничной муки национальные»
2. ТУ 9222-119-38826547-2015 «Полуфабрикаты и кулинарные изделия из творога»
3. ТУ 9214-120-38826547-2015 «Полуфабрикаты мясные кусковые»
4. ТУ 9214-121-38826547-2015 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые»
5. ТУ 9214-122-38826547-2015 «Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные»
— Разработаны две ТИ под ГОСТы:
1. Технологическая инструкция ТИ «Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной» по ГОСТ 2077-84
2. Технологическая инструкция по производству продуктов из шпика по ГОСТ Р 55485-2013