Новые ТУ за июль
Добрый день, уважаемые Клиенты!
За прошедший месяц нашей организацией разработано и введено несколько новых технических условий.
ТУ 9262-073-38826547-2013 «https://tu-na-produkti.ru/texnicheskie-usloviya-na/riba-polufabrikati-i-produkti/ryba-solenaya-i-pryanogo-posola/»
Настоящие технические условия распространяются на рыбу соленую и пряного посола (далее продукция). Продукцию выпускают в охлажденном и замороженном виде. Продукцию пряного посола – только в охлажденном виде. Продукцию изготавливают с использованием специй, пряностей и их смесей или без них.
ТУ 9215-074-38826547-2013 «Жир-сырец обработанный»
Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и конский обработанный, предназначенный для промышленной переработки на пищевые цели (далее продукция).
Продукцию выпускают в охлажденном и замороженном виде.
ТУ 9166-075-38826547-2013 «Картофель хрустящий»
Настоящие технические условия распространяются на картофель хрустящий (чипсы картофельные) с вкусовыми добавками или без них.
ТУ 9214-077-38826547-2013 «Полуфабрикаты мясные для детского питания охлажденные и замороженные»
Настоящие технические условия распространяются на мясные полуфабрикаты (кусковые и рубленые) из говядины, конины, свинины и баранины для детского питания (далее полуфабрикаты). Полуфабрикаты выпускают в охлажденном и замороженном виде. Полуфабрикаты предназначены для питания детей старше 3 лет в организованных коллективах, а также для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.
ТУ 9119-078-38826547-2013 «Изделия мучные кулинарные типа лепешек с начинками»
Настоящие технические условия распространяются на мучные кулинарные изделия типа лепешек с начинками из мяса, птицы, овощей, грибов и других пищевых продуктов (далее продукция).
Продукция выпускается в охлажденном и замороженном виде. Шаурма (шаверма), буррито, энчилада.
ТУ 9214-079-38826547-2013 «Полуфабрикаты из оленины рубленые»
Настоящие технические условия распространяются на мясные и мясосодержащие рубленые полуфабрикаты из оленины – мяса животных, относящихся к семейству оленевых: северного оленя (Pangifer tarandus), лося (Alces alces), косули (Capreolus), благородного оленя (Cervus elafus) в том числе марала, изюбря (далее продукция). Продукция выпускается в замороженном и охлажденном виде.